通讯员 石进 刘铁铮
群山环抱、流水潺潺，阳光照耀下，鱼池波光粼粼，一群群鱼儿在池中游弋，生机勃勃。秋日阳光下，利川市柏杨坝镇高仰村三文鱼养殖基地，负责人李志伟在给鱼苗投喂饲料。
(资料图片)
李志伟是地道的东北汉子，来利川发展已有10年。
1988年开始从事三文鱼养殖，李志伟在行业摸爬滚打了35年。
养鱼有门道，好水是关键。李志伟说，利川清凉的溶洞水是养殖三文鱼的天然条件。2014年，李志伟带着技术从黑龙江来到利川，一头扎进大山。
一边流转土地、开渠引水，一边购买设备、修建育苗室，李志伟干劲十足，先后建起65个循环水养殖池、35个育苗池。他介绍，从深山溶洞流出来的清泉，常年水温18℃左右，且水质无污染、溶氧丰富，是三文鱼生存的上好环境。
三文鱼被誉为水中珍品，属冷水性溯河洄游鱼类，栖息于淡水、海水中，对生长环境要求极为苛刻。“不能辜负利川的好山好水，相信通过努力，一定能养出高品质的三文鱼。”李志伟说，“我们养殖基地的鱼卵均从国外进口，经过了严格的检疫，饲料选自欧洲一家独资企业，通过科学配比，满足不同生长阶段三文鱼的进食需求。”
秉持“好山好水养好鱼”信念，李志伟逐步探索出规范化、集约化三文鱼、鲟鱼养殖道路。“通过集约化养殖，三文鱼、鲟鱼的产量更高，1立方米水体年产量可达25公斤。”李志伟说，养殖面积由起初的10多亩扩大到现在的62亩，保守估计可年产三文鱼80吨、鲟鱼200吨，实现年产值1000万元。
在大自然的馈赠下，李志伟喂养出的三文鱼肉质紧实、口感肥美留香，供不应求。“这么多年来，经销商对我们基地的三文鱼品质非常认可。”李志伟说。
傍晚时分，养殖基地负责运输的职工樊友华开始忙碌，捞鱼、称重、装车、换水、打氧，动作娴熟麻利。“老板人很好，十分照顾我们本地人，我一个月工资有五六千块，活也轻松，离家又近，方便照顾家庭。”樊友华说。
在李志伟的带动下，高仰村的土地资源得到充分利用，村民不仅可以获得租金，还可以到养殖基地务工增加收入。基地建设、管理、喂鱼、杀鱼、装车、运输等环节都需要用工，本地村民勤劳朴实，是基地的首选。
深山冷水鱼养殖前景可期。目前，三文鱼市场价已达70元每公斤，鲟鱼50元每公斤。“在推动冷水鱼养殖产业提质增效的基础上，计划3年内新增50亩鲟鱼养殖面积，同时，把基地打造得更漂亮，带动乡村旅游。”在李志伟心中，一幅现代渔业、智慧渔业、生态渔业的实景图徐徐铺开。
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