(相关资料图)
3月15日，巴东县信陵镇黄土坡社区居民黄成美正趁着大好天气晒豆豉。她凭着自己的勤劳和好手艺把这小小的豆豉做成了发家致富的产业。
20多年前，黄成美从酱油厂下岗后自谋职业。她见城里人都爱吃豆豉，于是就琢磨着制作豆豉。从最初的零售发展到现在的批发，黄成美的豆豉产业渐成气候。如今，巴东大街小巷都能买到黄成美家生产的豆豉，她靠卖豆豉培养了一名大学生，在方圆十里传为佳话。
（本报恩施图片库 梁 勇 摄）
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3月15日，巴东县信陵镇黄土坡社区居民黄成美正趁着大好天气晒豆豉。她凭着自己的勤劳和好手艺把这小小的豆豉做成了发家致富的产业。
20多年前，黄成美从酱油厂下岗后自谋职业。她见城里人都爱吃豆豉，于是就琢磨着制作豆豉。从最初的零售发展到现在的批发，黄成美的豆豉产业渐成气候。如今，巴东大街小巷都能买到黄成美家生产的豆豉，她靠卖豆豉培养了一名大学生，在方圆十里传为佳话。
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