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恩施日报讯（通讯员向姣、丁莉）“厨师班结业后，过年给亲戚朋友露一手，年后不出去打工了，用学的手艺去附近农家乐帮忙。”1月10日，恩施市三岔镇梨子坝村厨师培训课堂，正在学习制作酸汤猪手的谭大姐说。
1月4日，恩施市启动“春风行动”技能培训进乡村行动，相继走进白杨坪镇张家槽村、七里坪街道办桑树淌村、龙凤镇碾盘村、三岔镇梨子坝村开展厨师、工艺编结等技能培训。
接下来，该市将继续聚焦“土、硒、茶、凉、绿”特色优势和乡村振兴，开展种植养殖、厨师、育婴师、茶艺师、电子商务师等培训，为乡村人才振兴增添活力。