全媒体记者 付瑞勇 通讯员 王轻舟 田宜凤
4月，长江北岸的巴东县官渡口镇，黄澄澄的伦晚挂满枝头。橘园外，标有“北京人民政府援建”字样的厂房一楼，刚投运的柑橘加工车间马力十足，每天10余吨柑橘集中加工、打包，触“网”飞进城市的果盘。
3月23日，巴东首条全功能柑橘加工生产线在官渡口镇上线，带领柑橘产业进入现代化、智能化新车道。
近日，记者走进官渡口镇柑橘基地、企业和电商展销中心，探访该镇柑橘规模化种植、现代化加工和互联网销售，打造和延伸从果园到果盘的全产业链，深挖深加工价值链上的增长点，“橘”来活力、“链”出小康，打造柑橘产业大镇背后的故事。
向上游挖存量——江岸4万亩基地 四季鲜果不断
“伙计们，加油干！今儿争取装满5车。”3月30日清早，官渡口镇大坪村半山腰一橘园中，10余名果农正忙着采果、装筐，工人梅昌龙一边码筐、一边吆喝，干劲儿十足。路边卡车车厢已装满大半，准备转往3公里外的柑橘加工车间。
春意浓果满园，在大坪村写下“春天也是丰收季”的注脚。“山脚下、对面山坡的橘树有近2000余亩，这只是咱们基地冰山一角呢。”站在山顶，梯田式的橘园渐次入眼，园中公路蜿蜒、单轨运输线穿行，基地负责人王功顺称“一座橘山就是一座绿色银行”。
前些年，王功顺在老家宜昌市秭归县连片种植柑橘，产业越做越大。2017年，他将视线转向沿江县市，复制成熟技术模式，打造柑橘新产区。
官渡口镇有近60年柑橘发展史，“官渡红橘”曾在上世纪六七十年代走进人民大会堂，“国宴佳品”的荣光一路灿烂。后因品种老化、管护跟不上，柑橘渐离官渡口镇产业舞台中央。
脱贫攻坚期间，王功顺收到官渡口镇伸来的“重振柑橘产业”橄榄枝。他带领团队实地考察后得出结论：官渡口镇红砂土壤，年日照时数长，无霜期长，紧邻长江，水汽充足，是柑橘生长的宝地，且产业基础好、底子厚。
2019年初，湖北铭梵农业公司在官渡口镇成立，在老橘树改品换种打造升级版橘园，流转土地新建高标准基地，引进水肥一体、单轨运输等技术打造智慧果园的连环动作下，在官渡口镇东坡社区、西瀼口社区、大坪村等地建起5000亩基地，将果农捆绑在产业链上，共建柑橘“致富田”。
“春有伦晚，夏有夏橙，秋有早熟蜜橘等，冬有椪柑、纽荷尔等，四季都有果子卖，全年有收入。”王功顺说，“四季果园”已成为官渡口镇乡村振兴的新样板。镇长徐静介绍，全镇现有柑橘基地4万亩，大部分已丰园，一个由6个柑橘千亩村、20个柑橘产业主导村、45家柑橘专业合作社组成的产业矩阵已形成，正在柑橘产业上游挖存量、壮主体。
在中游求增量——从粗放生产到精细加工 将柑橘果“吃干榨净”
每晚7点，位于官渡口镇东坡社区的柑橘加工车间就热闹起来，一箱箱新鲜柑橘排队 “洗身子”“选个子”。仅15分钟，一个个柑橘依次走过65米长的“L”型流水线，经水洗、风干、筛选，鲜红干净，十分惹眼。
“柑橘洗果、保鲜、糖选、分级等工序一站式搞定，重量、甜度自动检测，载入数据库，果子级别有高有低，价格也拉开差距。”技术员关军操作的这条“线”名叫“全功能柑橘加工生产线”。
关军打了个比方：以前一树柑橘一个价，现在定级卖出几个价，总收入翻了几倍。“别看它体积小，每个柑橘含糖多少、个头大小，都能装进‘大脑’。”关军指着生产线上绿、白色调相间形似打印机的一款果蔬内部品质（糖度）分选机说。连接分选机另一端的电脑，屏幕上弹出一组组柑橘指标参数。
去年10月，湖北铭梵农业公司投资300万元，引进国内最先进的全功能柑橘加工生产设备，将柑橘加工方向由单纯洗果延伸到分级筛选、成分检测等，效益效率跑出“加速度”，每批次柑橘包装箱贴上了信息标签，拥有了基地可追溯、顾客放心吃的“身份证”。
公司负责人谭平介绍，该生产线可将柑橘分成6个等级，前5个等级可满足不同群体对柑橘产品的多样需求，末尾1个等级卖相差，批量运往陈皮、果汁加工企业，真正做到将每个柑橘“吃干榨净”。
从粗放生产转向精细加工，从“批量贱卖”到“论级定价”，官渡口镇柑橘产业链价值增量得到最大限度提升。在柑橘加工车间一侧，总投资1.5亿元的巴东县柑橘深加工及基地（二期）建设项目已启动，将建成储藏冷库、塑框和纸箱生产线，打造神农溪流域12万亩柑橘产业带的“价值转换中心”，让小果子在产业链中游，释放橘农增收、企业增效的大能量。
朝下游找变量——电商快车连接果园到果盘 销量一“网”揽尽
“伦晚已卖完15万公斤，是春季水果市场的爆款。”厂房2楼的展示直播厅影棚里，布置了补光灯、手机支架和一堆新鲜柑橘，湖北铭梵农业公司电商运营负责人汪俊打开抖音商城，忙着处理刚接的订单。
好橘也怕巷子深。作为官渡口镇柑橘龙头企业，湖北铭梵农业公司用抓基地稳产量、闯市场提销量“两只手”，走“线下叫卖、线上吆喝”的路子，在江浙、西北内陆等省份寻求大经销商、大客户，将批量采购市场做起来，同时进驻拼多多、微店、淘宝等电商城，让山里橘香“飞”到山外都市。
“甜度好，味道正，特别适合大众口味！”陕西西安的经销商肖先生品尝官渡口镇伦晚后表示，明年将重点深耕巴东柑橘市场，可提供200吨伦晚采购订单。
用一根网线连接果园和果盘，湖北铭梵农业公司计划把线上“吆喝声”喊得更响、传得更远。公司组建农村电商创业基地，免费提供办公桌、网络工位，还有现代化、标准化的培训中心，吸纳农村创业青年入驻，让电商快车载满巴东农特产出山。
春夏秋冬都有果，线上线下卖不停，官渡口镇唱响柑橘产业增收致富“四季歌”。目前，官渡口镇朝向产业链下游，寻找销售变量，在“电商＋基地＋农户”模式下，全镇12家电商做市场“连线员”、品牌“代言人”，带动2000余户果农家门口卖果赚钱，实现好果子“昨天在树上、今天在车上、明天在桌上”的一站式直供。
“全镇上下将以绿色发展为引领，健全建强柑橘全产业链，在产业链上游、中游、下游，挖存量、求增量、找变量，建设大基地、培育大龙头、做成大产业，让柑橘成为乡村振兴的压舱石、定盘星。”镇党委书记许良才说，今年，将全力争创“全国柑橘产业强镇”，擦亮“官渡柑橘”这张绿色名片。