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国家非物质文化遗产传承人杨胜伟指导春茶生产

恩施日报 | 2022-03-31 07:46:54

恩施日报讯(全媒体记者杨亚玲)近段时间,州内各县市茶园相继开园,也到了国家非物质文化遗产传承人杨胜伟老人最繁忙的季节。

“每天收购的鲜叶多,加工工艺更要精益求精。”3月26日,老人来到恩施市莲花思归茶业有限责任公司加工车间,挨个环节指导企业进行茶叶加工。

“思归茶业”位于恩施市三岔镇莲花池村,公司秉承绿色、环保生产理念,坚持绿色种植、使用清洁能源生产。经过11年发展,公司已形成“公司+基地+农户”模式,发展茶园5000亩,带动本村及周边村500余户茶农稳定增收,并每年提供就业岗位200余个。

杨胜伟已86岁高龄。每到春茶上市和茶树冬管时,老人总是不辞辛劳到茶园或茶叶加工厂,免费为茶农和企业提供技术指导。从3月中旬至今,老人已踏访州内20余家茶企。

关键词: 莲花池村 加工工艺 提供技术

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