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永州开展龙舟赛接待酒店和“三考”考点学校食堂督查工作
湖南日报·新湖南客户端6月2日讯(通讯员 蒋振飞)在中国龙舟公开赛和“三考”即将到来之际,6月1日,永州市市场监管局前往中国龙舟公开赛(湖南·永州站)接待酒店和“三考”考点学校食堂,督导检查食品安全、特种设备安全和物价稳定等工作情况。
督导组先后前往永州市华天大酒店、华丰华天酒店、欧利豪庭酒店和永州市第二中学,对食品原料采购查验、农残检测、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员资质和健康情况、反食品浪费标识、酒店价格和特种设备风险隐患等进行重点检查,指导冷水滩区市场监管局对接待酒店购进的蔬菜进行食品安全快速检测,全面排查各类安全风险隐患。针对食品留样欠规范、餐饮具消毒不到位等问题,要求冷水滩区市场监管局督促经营者立即整改,确保食品安全零风险。
督导组指出,要加强食品安全监管,严查哄抬物价行为,督促经营单位严格落实主体责任,以优质高效的市场监管成效,确保中国龙舟公开赛(湖南·永州站)活动和“三考”顺利圆满进行。
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