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1月2日，一名游客在易县中独乐村农家体验柿饼晾晒过程。宿雅男摄
人民网石家庄1月5日电 冬日，在河北省保定市易县中独乐村，果农正在自家手工坊内晾晒柿饼。
易县有着悠久的柿饼制作传统，每年冬季是柿饼晒制的最佳时期，果农将精选的柿子削皮、清洗、晾晒，采用传统工艺制成美味柿饼，销往全国各地.
近年来，易县依托山地、丘陵大力发展柿子种植产业，推进柿果深加工，从种植、加工到销售，形成了完整产业链。目前，全县柿树种植面积已达11.4万亩，年产量约17万吨，产值达3.2亿元，柿子产业已成为当地群众增收致富的“黄金果”。(林福盛、万旭)